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土木跨行  李王胜种出优质杉林木瓜

发布时间:2022/10/30 点击量:
2020/04/22

【大成报记者于郁金/台南报导】甫获选今年第5届百大青年农民李王胜,自国中开始与从事雕刻工作的父亲,搬至杉林租地,暂住货柜屋,从一开始的养鸭事业,历经亏损,转而投入丝瓜种植后经济才趋于稳定;而后因自己的兴趣使然,出外从事营造商工作,并接连取得工地主任、劳安及品管专业证照,进入上柜公司工作,年薪虽近百万,惟公司的责任制及工作地点不固定,想想父母亲年纪老迈,近2公顷农地亟需管理,毅然决然地兴起务农的念头,并选择种植高产值与高技术性的木瓜。
走进李王胜木瓜园,会发现有别于其他的果园,一般果园地上总是掉满枯枝落叶,而他的果园则是落实清园,虽需耗费人力去巡视,却能减少病菌、虫害的孳生,降低使用农药频率。
南区分署指出,青农李王胜成立“桃旺农园”,他出生在桥头区,缘由自父母亲名字,未来有意筹组合作社,结合杉林地区志同道合的瓜农,再度打响“杉林木瓜”知名度,并期待不要再以货柜屋度日,希望拥有像样实质的“家”;想吃清甜、可口的木瓜,快拿起电话拨打购买专线0919-629710李王胜。
农粮署南区分署表示,非本科出身的李王胜靠自学、问专家,走出自己的路,一开始爸妈不认同他的管理、栽种理念,几度起争执,最后想出对策,用各自方式,比赛看谁种的好,最后李王胜靠“安全采收”、“安全用药”提升产量、品质,卖出好价钱;凭著一股“简单的事重复做,就会是专家;重复的事用心ㄧ做,就会是赢家”信念,对自己心爱的果园超有自信,把木瓜当成自己的小孩,秉著“品质决定一切”理念,告诉自己水果除甜不甜,还要深入讲究风味,吃过他种的木瓜后,便很难忘记那甜而不腻的口感,更有股市面上而没有的木瓜香气,让人难以忘怀。